Le nostre certificazioni

Agricoltura biologica | Ecocert - Qualité-France | FNIVAB

Ciascuno dei 10 produttori di vino ha ottenuto la certificazione AB.

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Cosa significa la certificazione AB?
La nozione di agricoltura biologica, introdotta in Francia dopo la Seconda Guerra Mondiale, è stata ufficializzata nel 1980 tramite MEDIANTE la Legge di Orientamento Agricolo (LOA).

Per quanto riguarda il termine “ agricoltura biologica”, è apparso soltanto nel 1991 nel Regolamento Europeo che rendeva ufficiale questo modo di produzione (Regolamento CEE del Consiglio n° 2092/91 del 24 giugno 1991 per le produzioni vegetali). Nell’ambito dell’agricoltura biologica, la produzione vinicola deve seguire le seguenti regole:

  • L’utilizzo di prodotti chimici di sintesi, di organismi geneticamente modificati, di pesticidi, di fungicidi e di erbicidi è vietato
  • I prodotti trasformati sono composti da ingredienti agricoli biologici e da ingredienti non agricoli come gli additivi e gli aromi
  • Gli eventuali additivi non biologici sono elencati nell’attuale Regolamento Europeo
AB label regulation